Come da tradizione torna la sagra della polenta a Sermoneta. La giornata di domenica 19 sarà interamente dedicato a questo piatto tipico, infatti già alle 6 di mattina i maestri polentari cominceranno a cuocere la polenta nei caratteristici paioli di rame in piazza su un fuoco a legna. Ci sarà, poi, la preparazione del sugo con le salsicce accompagnamento tipico per la polenta di Sermoneta.
La giornata continua con la Santa Messa, alle 8 e alle 11, nella Cattedrale di Santa Maria Assunta dove verranno anche benedetti i pani. E poi alle 12.30 si comincia con la distribuzione della tanto attesa polenta, per la quale arrivano persone da tutta la Regione.
Oltre all’intrattenimento del gruppo folk Jo Menaturo e all’esibizione degli Sbandieratori Ducato Caetani di Sermoneta, la città sarà animata da un mercatino dell’artigianato.