Il Lazio sarà rappresentato da Manuele Avagliano alla fiera iMeat 2018, l’evento fieristico dedicato ai commercianti del settore delle carni. Il presidente dell’Ascom di Sabaudia e titolare della macelleria Super Carni parteciperà all’evento che, per la prima volta in assoluto si terrà in Spagna il 4 ed il 5 febbraio prossimo.
“L’evoluzione che il negozio di macelleria ha avuto negli ultimi anni è stata la chiave di lettura del successo della fiera iMEAT – si legge sul sito della ECOD, promotrice della rassegna –. Nelle sue cinque edizioni, iMEAT ha ricevuto la visita di una delegazione di macellai spagnoli che hanno avanzato l’ipotesi di una iMEAT in Spagna, visto che anche in questo Paese la macelleria è in una fase evolutiva. Da questa considerazione è nato il progetto iMEAT España. Avrà luogo il 4 e 5 febbraio 2018 nella Fira de Cornellà-Barcellona, con il supporto dell’Associazione dei macellai della Catalogna”.
L’occasione di fatto consisterà in una opportunità di confronto internazionale per il settore specifico e vede il Presidente Ascom di Sabaudia referente per il Lazio e per la provincia di Latina.
