Disposta, dai Nas in collaborazione con la Asl di Latina, la chiusura di un ristorante a Lenola.
I carabinieri nel corso di un controllo hanno rilevato come il responsabile della struttura stesse effettuando acuni lavori di ristrutturazione e modifica del laboratorio cucina e del deposito di alimenti.
Il tutto senza interrompere l’attività della cucina e con grave rischio per la salubrità delle preparazioni alimentari servite agli ospiti.
Non sarebbero state adottate quindi, secondo i militari del Nas, tutte le accortezze necessarie ad impedire un eventuale contaminazione degli alimenti.
La persona responsabile sarà sanzionata per mille euro. Il valore della struttura chiusa è invece di oltre 200mila euro.
