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Incendio alla Eco X, nelle mense delle scuole di Cisterna i cibi non sono a rischio

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Claudio Chinatti

A Cisterna arrivano rassicurazioni sui prodotti utilizzati per i pasti nelle mense scolastiche. Subito dopo il rogo alla Eco X di Pomezia, l’amministrazione si è chiesta se il cibo servito potesse essere a rischio e si è attivata per chiedere la provenienza delle materie prime e in particolare della frutta e della verdura.

“Abbiamo sollecitato la ditta che gestisce il nostro servizio di mensa scolastica – ha spiegato l’assessore alla Pubblica istruzione, Claudio Chinatti – a trasmetterci tempestivamente le attestazioni di garanzia sulla salubre e incontaminata situazione degli alimenti utilizzati e a riferire ogni comunicazione utile per prendere provvedimenti in merito. Oggi – ha aggiunto – sono giunte le risposte da parte delle ditte fornitrici le quali hanno assicurato che gli approvvigionamenti provengono tutti da zone al di fuori delle aree a rischio, molti dei quali sono coltivati in serra, quindi colture protette, e non in campo aperto”.

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