Controlli dei carabinieri Nas di Latina in un piccolo supermercato di Cisterna. L’ispezione dei militari del nucleo antisofisticazione ha portato alla chiusura di un laboratorio annesso di preparazione e cottura di prodotti gastronomici, attivato dalla persona responsabile, in un locale privo dei requisiti igienico-strutturali richiesti dalle specifiche normative e senza aver preventivamente informato di tale attivazione la Asl.
Inoltre, nel frigorifero congelatore sono stati trovati 10 kg di preparazioni alimentari prive delle indicazioni di tracciabilità.
Il valore della struttura chiusa e degli alimenti sequestrati è rispettivamente di circa 30.000 euro e di circa 250 euro. Le sanzioni comminate alla persona responsabile ammontano complessivamente a 2.500 euro.
