venerdì 1 Marzo 2024
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Cibi di stagione per combattere il caldo.L’eccellenza pontina al mercato di Campagna Amica di Sabaudia

La morsa del caldo, nonostante alcune pause all’insegna del maltempo, continua a tenere in una morsa la provincia di Latina.

Il modo migliore per combatterlo?

Cibi di stagione capaci di aiutare i cittadini a combattere il senso di afa e mantenere l’energia a pieno ritmo.

In questo contesto si inserisce l’iniziativa del mercato di Campagna Amica di Sabaudia.

Domani, martedì 30 luglio, la giornata sarà dedicata agli alimenti che aiutano a contrastare le alte temperature.

Oltre alla vendita tradizionale dei prodotti tipici, a chilometro zero, di origine garantita e di alta qualità, i visitatori potranno scoprire le caratteristiche dei cibi per combattere il caldo: dalla menta rifrescante al cetriolo che favorisce l’eliminazione dei liquidi che tendono a ristagnare, dalle carote ai meloni ricchi di vitamine e minerali, passando per ciliegie, zucchine, anguria, pesche, pomodori e infusi aromatici.

Il mercato estivo di Sabaudia rimarrà aperto tutti i martedì, fino al 3 settembre, dalle 18 alle 23.

“Si tratta di un’iniziativa originale e utile per i consumatori – spiegano Denis Carnello e Pietro Greco, presidente e direttore di Coldiretti Latina – sempre nell’ottica di incentivare un consumo consapevole. Scegliere i mercati di Campagna Amica significa sostenere la nostra l’agricoltura, proteggere l’ambiente, ridurre gli sprechi e contrastare le frodi. Alla base della formula vincente che da anni proponiamo c’è anche il contatto diretto tra produttore e consumatore”.

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