domenica 25 Febbraio 2024
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Carne scaduta alla mensa dell’ospedale Goretti di Latina

Una dimenticanza, probabilmente, ma che è costata cara al titolare della società che gestisce il servizio mensa dell’ospedale Goretti di Latina, per il quale è scattata una sanzione di circa 2mila euro.

Come riportato dai colleghi del Messaggero Latina, infatti, i Carabinieri del Nas hanno rinvenuto, durante un controllo di routine, carne scaduta all’interno della mensa del nosocomio. L’ispezione della struttura, gestita da una ditta esterna, si è concentrata principalmente sulle celle frigorifere, in particolare sulla verifica dello stato di conservazione degli alimenti e la tracciabilità dei prodotti che vengono offerti ai pazienti del nosocomio.

In questo modo sono stati scoperti circa 30 chilogrammi di carne risultata scaduta da almeno una settimana. Il tutto è stato sottoposto a sequestro e per la ditta è scattata a sanzione.

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