martedì 28 Maggio 2024
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Al Carrefour di Latina arriva Gabriele Bonci: show cooking con il pizzaiolo de “La prova del cuoco”

Al Carrefour di Latina continuano gli eventi di alta cucina. Dopo la serata con chef Giorgione, sabato 20 febbraio è la volta di Gabriele Bonci, il “Michelangelo della pizza”. Si tratta di uno degli chef più noti de “La prova del cuoco”. L’appuntamento con uno dei pizzaioli più bravi del panorama culinario italiano è al Carrefour di Latina in Via Capograssa, al Piccarello, per uno show cooking imperdibile dalle 18 alle 20.

Bonci è romano, ha 38 anni, ed è esperto e innovatore degli impasti. È considerato un conoscitore unico delle farine che usa per le sue pizze e per la prodizione del pane. A Latina Bonci svelerà alcuni dei suoi segreti e delle sue tecniche per ottenere un impasto migliore. Alla fine ci sarà una degustazione abbinata. L’ingresso è gratuito.

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